Monday, November 5, 2018

気がつけば3年!

ブログの事が気になっていたけれど、この3年放置状態。

この3年の間、色々ありましたが、一番大きな出来事は母になった事。

2016年に生まれた息子も、来月で2歳になります。

毎日あっという間に過ぎて行く日々を、少しでも書き留めておきたいので

またブログも続けて行こうと思います。

そしてゆっくりの投稿ですが、Instagramを使っているので、

そちらも見て頂けると幸いです。

Instagramのアカウント(@dotsanco)

どうぞよろしくお願いします!




Wednesday, November 4, 2015

ハロウィーンの夜のカボチャアート祭 "The Rise of the Jack O'Lanterns"

今年のハロウィーンの夜は、RISE of the Jack O'lanterns
カボチャアートを見に行ってきました!

カボチャを彫って、ライトアップするもの、

ロサンゼルスに住んで14年目ですが、こういうイベントがあるとは全然知りませんでした。

ニューヨークやサンディエゴでも開催されているイベントみたい。

プロのアーティストや彫刻家の方々が制作に参加していて
使われたカボチャの数は、5000個以上とか!! 

カボチャの中に光を入れると雰囲気でますね〜。

ライトアップした幻想的な雰囲気を堪能してきました♪


Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
ロサンゼルスダウンタウンを北上して15分くらいの所にある植物園
山の近くの自然に囲まれた静かで落ち着くお勧めの場所です。
夜の9時過ぎでしたが、たくさんの人で賑わっていました。


入り口のフードスタンドで、ホットシナモンアップルサイダーとホットココアを買って
散策のお供に。実はこれはありえないほどに激まず〜笑

こういうところは結構ハズレの多いホットココア。

ココアっぽさがなく、水っぽいのが多いので、
美味しいのに当たるとラッキ〜くらいに思います。

それでもオーダーしてしまう秋冬のフードスタンドアイテムです。

園内に展示されたカボチャを、ゆっくり歩きながら見て回ります。


Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
怖いモチーフになりそうながいこつも、こんな面白い感じにポーズしていました



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
ピックアップトラック車
丸みのあるカボチャが上手く造形の一部として使われてますよね〜お見事!



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
キリンの表情も細かく表現されています。



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
表情がリアルで、キリリとした表情の虎。



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
セサミストリートの仲間たちもいましたよ〜♪
小学生の頃夢中になっていました。懐かしや。



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
STAR WARSからはヨーダが⭐️
これから新作映画が公開になりますね〜。



Descanso Gardens(デスカンソガーデン)
水中に沈めたこんな面白い変わり種も。
水中眼鏡をつけている表情が笑いを誘います笑




ワクワクするカボチャをたくさん見れた、楽しいハロウィーンナイトでした〜♪


Thursday, August 27, 2015

もう献立に困らない食材キット宅配サービス"ブルーエプロン"

"ブルーエプロン"(Blue Apron)という食材キット宅配サービスを最近利用しています。

3回分の食事のレシピとその材料が、自分で決めた頻度で自宅まで届けられる
新しいサービスです♪

義理兄夫婦がすでに使い始めていて、無料のトライアルがあるからやらない〜と
誘ってくれたので初回3食分無料で試すことができました^^ラッキ〜⭐️

毎回、荷物が家に届く楽しいワクワク感も楽しい♪

初めの3食がとっても美味しくて気に入ったので今でも続けて、
現在までで宅配3回、今のところ9種類の食事を楽しみました。

初回に作った3品はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓




献立1
紫芋は皮を剥いてしまいましたが、そのままで良かったみたい。
ソースにレッドビネガーが使われていて新しい味覚を刺激。

同じレシピを後日試したときは、皮つきでマッシュしたので、
綺麗な紫色を楽しみました。

献立の例に使われている写真を参考に盛り付けも頑張って、
綺麗に見えるようにしました^^ なかなか同じようにするのは難しい!




献立2
マスカルポーネチーズが使われているソースはマイルドで美味⭐️
マスカルポーネはデザート以外にも使うのか〜と勉強に。



献立3
量は足りるかな〜と思いましたが、余った笑
サワードウのパンをちぎってオーブンに入れて、
自家製クルトン完成


ブルーエプロンの料金は1回の宅配に3食2人分の食材が入って$60。

普通のレストランで2人で外食するような値段です。

好きな献立じゃなければ、オーダーをスキップする事もできちゃうので便利。
肉や魚の好みや、ベジタリアンのオプションも設定できます。

送られてくるレシピには、作り方の他に食材についてのちょっとした小話の他、
カロリー情報、調理時間なんかも記されていてGOOD!

私達は大体月一でオーダーする事にしています。



箱の中身
保冷袋に保冷剤と一緒にこんな感じで食材が入っています。

一つ一つの食材が軽量されて袋詰めになっているので
ゴミが増えちゃうのがマイナス面ですが、多分改善されるでしょう。

宅配の日は、この箱が玄関の前にどさっと置いていかれます。
大きな保冷剤が入っているので
長時間冷蔵庫に入れられない場合にも対応しているとか。




サーロインステーキと紫芋のマッシュポテトと夏野菜の食材
食材の一つであるテラゴンというハーブ、初めて使いましたが、
風味が香ばしくて料理をランクアップさせる隠れ味となりました^^




先週の献立
先週はこの食事を楽しみました〜
自分では中々作らない洋風のものが試せて学べるのも魅力⭐️


買い物に行く手間と時間を、ちょっとしか必要がない食材を
大量に購入して無駄にしてしまうという
勿体無い状況も避けられるので気に入っています。

どれだけ続けていくかはわかりませんが、
洋風の料理のレシピを学んで、
料理のレシピの幅を広げて腕を磨きたいと思います^^ 

料理の腕をあげる一番の方法は、
自分で食べたい意欲がある事もそうですが、
食べさせてあげたい思いが料理の上達につながる道かな〜?



Thursday, August 20, 2015

今日この頃

なんと4ヶ月ぶりの投稿です♪♪♪

先週は暑くてエアコン生活で寝苦しい日も続きましたが、今週は少し涼しい風も吹いて
昼も過ごしやすく夜も快適になってきました。

気温の変化で風邪をひいてしまったので、皆さんも気をつけて下さいね。

去年の事になりますが、5月に9年勤めた会社を辞めました。

そして7月からアプリ開発をする会社に就職しました。あれから早1年。

新しく就職した会社は仕事をする場所は各自自由にどうぞ〜という会社なので、
ほぼ毎日自宅で仕事をし始めて早一年。

段々自分の生活のペースも掴めてきました。

運動不足なのは相変わらずですが、涼しくなってきたので少しづつ外にでて運動する習慣をつけて解消していきたいです^^

アメリカでは"Sitting is the new smoking"(座る事は新しい喫煙)なんていう言葉を耳にします。

座ってばかりの生活はタバコを吸うくらい健康被害があるという意味だと思いますが、毎日コンピューターの前で長時間座って仕事をしているので、意識的に頻繁に立ち上がるようにしないとな〜と思います。

アメリカは特に医療費も高く、簡単に病院にも行けないので。

健康第一ですね⭐️



スーパーに買い物に行ったら可愛らしいカーネーションの切り花を発見。
早速お家に飾ると部屋が明るくなりました。
お花からのエネルギーを感じて元気になります。




Sunday, April 26, 2015

はじめてのローズボウルフリーマーケット / ウェディングに使える物アイディア

前々から行きたい行きたいと思いながら早13年。

思い立ってアメリカ滞在中に一度も行けずにいたついに念願のロウズボウルのフリーマーケット行ってきました!

行きたいと思っても、行動しなければあっという間に時間が経ってしまうんですね・・・。

ロウズボウルのフリーマーケットは月に一度行われる大規模なフリーマーケットで、45年間も継続して行われている全米でも有名なフリーマーケットです。

ウエブサイトによると2500のベンダーと2万人の来場者が訪れると言われています。
日本人のお客さんも沢山いて、ショッピングしていると日本語が聞こえてきたりもしました^^


Rose Bowl(ロウズボウル)

カリフォルニアのパサディナという市にあります。

ロサンゼルスダウンタウンの北側で15分くらいの位置。





まず入場してすぐに腹ごしらえ!
パプサというエルサルバドルの料理を注文。

中にチーズと豚肉が入っていて、もちもちしたパンケーキのような食感。
皮はコーンベースやライスベースの粉で作られているのが一般的のようです。
トッピングの酸っぱい味付けのキャベツとチリソースとの相性もバッチリ。





アメリカンなレトロな雰囲気の看板やオブジェがい~っぱい!




等身大スケールのシマウマ君も発見!
お店のデコレーションに良さそうですね~♫





Rose Bowl(ロウズボウル)

自然に囲まれた場所にロウズボウルはあります。
戦利品を運ぶカートやバッグをしっかり持参で来ている人が沢山いました。







ヴィンテージボトルの専門店
自分のウエディングのテーマがヴィンテージ風でした^^

ユニークなデザインといい感じで味が出ている素材感に想像力が掻き立てられる~!
ウエディングのデコレーションにぴったりだと思いません? ワクワクしちゃいます^^





素敵だな〜かっこいいな〜欲しいな〜という気持ちが沢山でたのですが、
ぐるっと一回りして連れて帰って来たのはこちらの多肉ちゃんのみ↑

アパート暮らしなので、物を増やさないようにしようと思っているのですが、
多肉だけはどうしても買っちゃいます^^
最近はウエディングのフェイバーというウエディングに来てくれた
ゲストの皆さんにお渡しするプチギフトとして人気の多肉ちゃんです☆

先週、今週もロサンゼルス周辺のオープンマーケットにいくつか遊びに行ったので、
そちらについてもまた写真と一緒にご紹介します♪



Sunday, March 29, 2015

友人への結婚祝いのプレゼント / オリジナルの文字入りカッティングボード


結婚する友人への贈り物として、オリジナルの文字入りカッティングボードをプレゼントすることにしました。

私が結婚した時に同じようなカッティングボードを親友がプレゼントしてくれたのですが、私たちの名前と結婚記念日が入ったデザインが特別に感じられてめちゃめちゃ感動したのを覚えています^^

私の友人用に、ハンドメイドの物を売買するサイトであるEtsyで探して決めたのですが、なんと私たちのカッティングボードを作ってくれたお店と一緒だと判明^^ 

製品のクオリティーもすでに分かっていたのですぐにこのお店に決めました。

選んだのは、Taylor Crafts Engravedという名前のお店で、あらかじめ用意されたデザインに加えて、オリジナルの文字を彫ってくれます。

木の種類も色々選べるので、じっくりデザインを吟味してオリジナルの作品を仕上げる事が出来ると思います。

オーダーしてから大体10日以内で届きました。







サイズはLong 8x18inches / 材質はSapele (African)

出来上がりは、期待以上に素晴らしかった!

モダンで楽しいデザインに、オリジナルの名前が入った仕上がりはスペシャル感たっぷり。木目とほんのり木の香りがするところもワクワクしてしまいます^^

気に入りすぎて、自分用にも欲しくなってしまいました・・・。
結婚記念日にでもオーダーしようかな♪

今から友人にプレゼントするのが楽しみぃ〜わくわく。

Sunday, March 22, 2015

鯉フェスティバル

先週の週末に、近所で鯉フェステイバルが開催されていたので、散歩がてら立ち寄りました♫ 鯉の品評会のようで、審査員の人たちが鯉の入ったプールを覗いていました。 綺麗な鯉がた〜くさん泳いでいましたよ。鯉の柄を見ていてなぜか猫っぽいなと思いました^^